TORTA DI MELE DELL’AMICA LUIGINA
Quando hai un’Amica speciale che oltre a riempire la tua serata di sorrisi ed allegria, ti addolcisce anche palato. Questa Torta di Mele è fantastica nel sapore e nella sofficita’
“Chi trova un amico, trova un tesoro!”
Ricetta:
4 uova
260 gr di zucchero
260 gr di farina
1/3 di bicchiere di olio di semi
1/3 di bicchiere di latte
1/3 di bicchiere di anisetta
Lievito pane degli angeli
Mele q.b.
Procedimento:
Versare gli ingredienti in una ciotola ed impastare con planetaria. Versare l’impasto in una teglia rotonda precedentemente imburrata ed infarinata. Pulire e tagliare le mele a fettine piccole e versare il limone e l’archemers ed Infornare.
Cottura:
Forno preriscaldato 170 gradi
